fa مطالعه ی تشکیل ساختارهای کریستال مایع در غشاهای چندلیپیدی با استفاده از میکروسکوپی تمام نگاری دیجیتالی‌‌ تخصصی Special پژوهشي Research <p>شواهد گوناگونی از وجود ناهمگنی در ترکیبات لیپیدی و ویژگی های فیزیکی در غشاهای زیستی گزارش شده است. غشاهای فسفولیپیدی که شامل کلسترول و لیپیدهای مختلف اند در طول زمان در ناحیه های منظم با ساختار شبیه به کریستال مایع قرار می گیرند. چنین پدیده ای در فرایندهای سلولی اهمیت زیادی دارد. در این مقاله، میکروسکوپی تمام نگاری دیجیتالی برای اندازه‌گیری تغییرات سه بعدی به منظور تحلیل رفتار دینامیکی چنین غشاهایی استفاده شده است. میکروسکوپی تمام نگاری دیجیتالی عبوری روشی کارآ برای تصویرگیری کمّی از نمونه های فازی مانند ساختارهای زیستی است. در این روش با استفاده از اطلاعات فازی بدست آمده از ثبت و بازسازی عددی تمام‌نگاشت های دیجیتالی اطلاعات سه بعدی از شکل و ابعاد غشاهای لیپیدی بدست می آید. همچنین تصاویر شدتی از عمق های مختلف نمونه ی فازی در فرایند بازسازی عددی قابل دستیابی است. در این مقاله نمونه‌ها ترکیب سه ساختار اسفینگو مایلین، کلسترول و فسفولیپید DOPC است. نتایج تجربی بدست آمده نشان می دهند که تغییرات زمانی حجم ناحیه های تشکیل شده ی منظم منطبق بر رابطهی توانی گزارش شده برای تغییرات سطحی چنین نمونه هایی است؛ اما تغییرات ارتفاع این ناحیه ها رفتار متفاوتی نسبت به تغییرات حجمی و سطحی از خود نشان می دهند.</p> <p>Significant evidences have been reported showing the presence of in-homogeneities in lipid composition and physical properties in biological membranes. Multi-component phospholipid membranes, which contain cholesterol and mixed species of lipids, can segregate into lateral domains of liquid ordered and liquid disordered phases. The self-organization of these membranes into liquid-crystalline ordered domains is critical in several cell processes. In this paper, we use digital holographic microscopy (DHM) for quantitative volumetric measurement and analysis of dynamical behavior of such membranes. DHM in a transmission mode is an effective tool for quantitative visualization of phase objects such as living organelles. By deriving the associated phase changes, this method provides three-dimensional information on the morphology variation of lipid stacks at arbitrary time scales. Moreover, the thickness distribution of the object at demanded axial planes may be obtained by numerical focusing. The specimens are lipid mixtures composed of sphingomyelin, cholesterol and unsaturated DOPC phospholipid. DHM measurements show that volume evolution of lipid domains follows approximately the same universal growth law, which was shown by their two dimensional size measurements. However, height evolution of lipid domains shows different behavior in comparison with volume and area evolution</p> میکروسکوپی تمام‌نگاری دیجیتالی, غشاهای چند لیپیدی, ساختارهای کریستال مایع, اندازه‌گیری تغییرات حجمی. Digital Holographic Microscopy, liquid ordered, liquid disordered. 690 693 http://opsi.ir/browse.php?a_code=A-10-1-946&slc_lang=fa&sid=1 vahideh farzam rad وحیده فرزام راد v.farzamrad@gmail.com 10031947532846004280 10031947532846004280 Yes zanjan university دانشگاه زنجان ali reza moradi علبرضا مرادی moradika@znu.ac.ir 10031947532846004281 10031947532846004281 No zanjan university دانشگاه زنجان lobat tayebi لعبت طیبی lobat.tayebi@gmail.com 10031947532846004282 10031947532846004282 No دانشگاه میلواکی